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发表于 2024-10-9 15:17:36 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
版主占楼,欢迎雄安的小伙伴们。

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发表于 2024-10-9 16:54:47 | 显示全部楼层
雄安容城的美食推荐如下:

全鱼宴:这是一道以白洋淀淡水鱼为原料的宴席,包括多种烹饪方式,如炖、炸、蒸等,风味独特


白洋淀铁锅炖鱼:新鲜的杂鱼搭配花卷、玉米饼子,现场炖制,味道鲜美


白洋淀熏鱼:使用当地特有的熏制手法,鱼肉柔韧Q弹,色泽诱人


鱼鳞冻:富含胶原蛋白,具有美容养颜的效果


鱼馅饺子:以鱼肉为馅,制作精细,味道鲜美


鸭蛋:白洋淀的鸭蛋蛋黄鲜红流油,蛋清洁白柔嫩,风味独特


炸千子:薄皮蛋卷内卷肉馅,外脆内香


端村四方火烧:外酥里嫩,焦黄酥脆,可搭配各种肉类


白洋淀小虾糊饼:小河虾搭配玉米面烤制,色泽鲜艳,脆香


嘎鱼疙瘩汤:肉质细嫩的嘎鱼搭配面疙瘩,色香味俱全


容城绿芦笋:具有“笋体完整,通体顺直,色泽全绿,质地细软,口感绵脆,风味清香”的特点,适合多种烹饪方式


白洋淀八蒸碗:包括瓦块鱼、水乡松肉、红袍莲子等八种蒸菜,酱香浓厚,鲜味十足


糖葫芦:又称糖墩儿,是雄安当地的传统小吃,酸甜适口


此外,还有如白洋淀烹㸆虾、熘鱼片儿、凉拌鱼丝、卤河虾、赵北口鱼汤等多样美食,都是不容错过的雄安特色
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